Omdat vitamine C zo’n enorm belangrijk vitamine is, speelt het bij vrijwel alle ziektebeelden een rol. Vitamine C zou dan ook deel moeten uitmaken van ieder therapeutisch programma. Hierna volgt een lang niet volledige opsomming van een aantal belangrijke toepassingsgebieden van vitamine C:
- activering van het afweersysteem
- herstel na ziekte
- preventie van ziekten
- weefselopbouw
- wondgenezing
- stress
- roken en alcoholgebruik
- koorts
- vrije radicaalpathologieën
- allergieën en astma (anti-histaminewerking)
- hart- en vaatziekten (algemeen)
- ontstekingen
- verkoudheid
- detoxificatie
- gewrichtsaandoeningen (artrose, reumatoïde artritis)
