Z U U R B R A N D E N en een O P G E B L A Z E N   G E V O E L kunnen het gevolg zijn van zowel een teveel als een tekort

aan maagzuur.

In de westerse samenleving hebben mensen echter eerder een maagzuurtekort als gevolg van stress, roken, overgewicht en een veelvuldig gebruik van koffie en bijvoorbeeld alcohol.

Als gevolg van het maagzuurtekort stagneert de spijsvertering en ontstaat rotting en gisting.

Door de gassen wordt het maagzuur wat er is als het ware omhoog gestuwd.

Dit geeft vervolgens de klachten van zuurbranden.

Maagzuurremmers en zuurbinders, zoals Omegaprazol worden snel geadviseerd en verhelpen op

korte termijn de klachten.

Echter door het (verder) verminderen van de hoeveelheid maagzuur verslechtert de spijsvertering nog meer, vermindert de vertering van essentiële nutriënten (o.a. mineralen en eiwitten) en vindt O N V O L D O E N D E   D O D I N G plaats van lichaamsvreemde micro-organismen

(grotere kans op schimmels en parasieten). en de helicobacter (een bacterie) die een maagzweer veroorzaakt.